Am Sonntag, 5. Juli 2026, 11 Uhr findet im ehemaligen Gasthaus Wahl des Schwälmer Dorfmuseums Holzburg ein
Frühschoppen mit dem Titel "Global-regional-egal?" statt. Zu Gast ist Dietmar Groß vom Biohof Groß in Homberg/Efze.
Als vor 40 Jahren der Supergau im Atomkraftwerk Tschernobyl passierte, entschied sich der bäuerliche Familienbetrieb Groß in Homberg/Mühlhausen seinen Betrieb auf Direktvermarktung und Ökolandbau umzustellen.
Welche Erfahrungen hat Groß in 40 Jahren Biolandbau gemacht?
Wie sieht es mit der Wettbewerbsfähigkeit gegenüber der europäischen Konkurrenz aus?
Welche Rolle spielen dabei staatliche Prämienzahlungen?
Warum gibt es so wenig Biobetriebe in der Schwalm?
Was sind uns gute und biologisch hergestellte Lebensmittel wert?
Welche Rolle spielen sie in der regionalen Ernährung?
Fragen, über die wir mit Dietmar Groß diskutieren wollen.
